VECHI DE VARTESCOIU

Tradiţia milenarã a vrâncenilor în creşterea viţei de vie şi obţinerea vinului ne-au determinat sã iniţiem un proiect care sã aibã în centru vinurile deosebite din aceste ţinuturi. Recunoaşterea de care se bucurã vinurile vrâncene nu ar fi fost deplinã dacã cineva nu ar fi pus în luminã rodul uneia dintre cele mai vechi podgorii din Vrancea…şi astfel au luat naştere Cramele Vîrteşcoiu!
Capacitatea noastrã de producţie, depozitare şi îmbuteliere este situatã în comuna Vîrteşcoiu, chiar între podgorii. Crama are facilitãţi pentru o producţie de cca 1.000 tone struguri/sezon (30 % albe si 70% roşii), cu 2 linii separate de producţie, cu fermentare controlatã complet automatizatã atât pentru vinurile albe cât şi pentru cele roşii. Linia de îmbuteliere, cu o capacitate de cca 2500 sticle/h, permite îmbutelierea vinurilor la origine. Utilajul de înaltã performanţã asigurã protecţia împotriva oxidãrii vinului în sticlã, prin eliminarea aerului din sticlã înainte de îmbuteliere şi umplerea gâtului sticlei cu gaz inert înainte de dopuire. Produsul îmbuteliat este stocat în depozit sau în cramã ca produs finit sau pentru învechire în sticlã. Soiurile cele mai cultivate şi renumite ale acestor podgorii sunt: Feteascã Neagrã, Ottonel, şarbã, Merlot, Feteascã Româneascã, Aligoté, Cabernet.
Cramele Vîrteşcoiu îmbinã perfect tradiţia viticolã milenarã a zonei cu tehnologia modenã aplicatã pentru depozitare şi îmbuteliere, putând astfel oferi garanţia calitãţii vinurilor sale.